Hellmuts Travelpics

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 Wir hätten gern ein paar Berge, einen See, Möglichkeiten zum Wandern und Entspannen sowie - wichtig für uns - ein ruhiges Hotel mit Appartement und gutem Essen : das war das Anforderungsprofil an die Chefin unseres Reisebüros, als wir uns kurzfristig entschlossen, dem Trott zu Hause für ein paar Tage zu entkommen. Da brauchte sie nicht lange zu überlegen - and here we are : das Familienhotel Nagglerhof am Weissensee in Kärnten, Österreich !

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Käse mit Schinken gemischt

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Bild 61 von 103

Ein Blick in die Pfanne allerdings verrät das Geheimnis : Käsewüfel gemischt mit kleingeschnittenem Speck und Schinken werden hier gebrutzelt, bis sich der geschmolzene Käse mit den Zutaten verbindet ....